RUNGIS express kann auf eine langjährige erfolgreiche Geschichte zurückblicken. 1978 gegründet, entwickelte sich die kleine Firma, die darauf spezialisiert war, in Rungis, dem Großmarkt von Paris, allerlei Feinkost einzukaufen und möglichst schnell nach Deutschland zu bringen, rasch zum Marktführer für höchste Qualität von frischen Lebensmitteln. Auf diese Ursprünge gehen auch der Name „Rungis Express“ und der Eiffelturm im Logo zurück.

Heute wird nur wenig im Markt von RUNGIS eingekauft. Mehr als 3.000 Spitzenprodukte aus über 80 Ländern bilden das Basissortiment von RUNGIS express. Dazu zählen Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Obst, Gemüse und Gewürze ebenso wie Molkerei- und Brotspezialitäten sowie Pasteten und Terrinen. Wenn der RUNGIS express so richtig ins Rollen kommt, werden pro Liefernacht circa 20 Tonnen Frischware aus der ganzen Welt auf etwa 1.000 Top-Gastronomen, Feinkosthändler, Hotels und Restaurants verteilt. Eine Top-Leistung, die ein ständiges Arbeiten gegen die Uhr, äußerste Präzision und größtes Engagement aller Mitarbeiter erfordert.

Seit Juli 2005 wird RUNGIS express als eine AG fortgeführt. Unter der neuen Führung von Christian Helms und Thomas Schemmel sind nun für die RUNGIS express AG die Weichen gestellt für eine langfristige erfolgreiche Zukunft des traditionsreichen Unternehmens.